El Cafe-Tal Mx
El Cafe y su sabor, cafeterias y novedades en la Ciudad de Mexico
Cafetera Italiana
Uno de los placeres culpables, de todo aquel que es fanático del café,
es tener nuestras propias cafeteras, para así poder preparar por nuestra cuenta
este noble y calida bebida.
Una de estas cafeteras es sin
duda la llamada Cafetera Italiana,
cafetera de fuego directo o también conocida como Macchinetta o Cafetera Moka.
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Romance de Café y Licor: Carajillo
Hay una coqueta relación entre el café y el alcohol; ya sea con el café cerrero,
mezcla de café con un chorro de aguardiente; el café irlandés, de café con
whiskey; el café correto, de café con
grappa, o en la expresión mas directa, el licor de café.
Una bebida de café, que ha sonado mucho
en los últimos meses, es el llamado carajillo.
Y Matt creó a los Simpson...
Quien no conoce a la familia amarilla mas famosa del planeta?
Los Simpson sin duda han marcado a varias generaciones y han trascendido
al tiempo.
La serie creada por Matt Groening a finales de los años 80´s ha sido una
de las mas vistas en varios países y en
varios años; de hecho ya llevan en su cuenta 2 décadas de capítulos y la cuenta
sigue.
Los integrantes de la familia
Simpson: Marge, Homero, Bart, Lisa
y Maggie se han vuelto parte casi cotidiana del ser humano; a razón de que
puedes verlos en revistas, DVD, ropa, cerveza, donas, por no hablar de la serie
de televisión en sí.
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Dinero en Internet
A partir del masivo uso de Internet, a mediados de los años 90´s, la
vida social, las relaciones y el flujo de información como las conocíamos dejo
de existir.
Información sin limites, comunicaciones a nivel mundial, conectividad
con personas de otras naciones, ya sea personal o de negocios.
El campo laboral no podía ser la excepción, aunque el auge ha sido a
principios de la década del 2010, los empleos de casi cualquier tipo se puede
hacer en el línea y a través de computadora: un programador de Alemania puede
trabajar para una empresa de Silicon Valley, un Blogger de Perú puede trabajar
para una revista en línea de Estados Unidos, un arquitecto de Argentina puede
proyectar un edificio para una empresa española o puedes comprar algún accesorio
en eBay.
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Freelancer y Networking
El uso personal de la computadora vino a ser un paradigma de cómo hacer
las cosas de manera diferente con una nueva herramienta: los contadores pasaron
de las hojas de papel a la hoja de calculo de Excel, los arquitectos de los planos
dibujados a mano pasaron al Autocad, los escritores de la maquina de escribir
pasaron a usar el procesador de textos; y así con varios aspectos de la vida
diaria.
El Internet supuso un cambio radical a la vida del ser humano; las
comunicaciones se dieron de manera mas rápida y directa, la información y
cultura , que estuvieron en libros, revistas, periódicos y solo con acceso a
quienes pudieran pagar por ello ahora
esta al alcance de un clic.
Y por lo tanto, con estos cambios
que se han dado en los últimos 20 años, el campo laboral no podía ser la excepción.
En los últimos años la cultura laboral tuvo que adaptarse a las redes
sociales, al Internet y la globalización.
Conceptos como Networking y Freelance se manejan de manera reciente todos los días,
ya no es necesario que las empresas tengan empleados atrincherados en esos
espacios conocidos como oficinas, tampoco es necesario que estén dentro de
ellas todas las horas, muchos de ellos ya han decidido trabajar de manera
independiente, ya sea por un trabajo determinado, por cantidad de días o un
contrato bien delimitado.
El llamado networking es
tener y administrar una red de contactos. Ya sea que eres un empleado de una
empresa o freelancer.
A partir de que te has decidido a tener libertad laboral y financiera,
uno de tus primeros objetivos es tener una red de contactos, ya que con estos tendrás
que hacer promoción de tus servicios, así que te conviene hacerte de cierta
imagen a los ojos de tus actuales y futuros clientes.
Deberás tener presencia
con tus contactos, ya sea tomando un café o almorzando con ellos, asistiendo a
ferias o convenciones que tengan referencia a tu campo profesional y encuentres
en ellas ya sea a colegas o posibles clientes, también es necesario que tengas
presencia en las redes sociales tales como Facebook,
Twitter, Linkedln, Google+.
Efectivo, tarjeta o PayPal?
Los días y años recientes nos muestran algunos adelantos
que no concebíamos hace 10 o 15 años, la tecnología no ha avanzado tanto como se muestra en las películas, sin
embargo, por otro lado, hay otros factores e infraestructura que tal vez no habíamos soñado o pensado que
fuera posible, o tal vez nunca nos pasó por la mente.
Por un lado,
se usaba el directorio para tener contacto con
las personas o empresas, hoy en día las redes sociales se han convertido
en la plataforma que nos permite estar conectados con tantas personas, empresas
o comunidades como sea posible.
El
Internet es el medio por el cual las redes
sociales, entre otros servicios, son posibles.
La telefonía dio un paso de ser fija a ser móvil,
y esta característica lo que la hace inmediata la comunicación telefónica por
voz o por mensajes de texto.
Otro tanto
ha pasado con la forma de pagar.
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